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オーガニック関係
其田農園(ながいも生産農家)
金木町にある、産地直送エコファーマーとして環境にやさしい農業を目指しています。
オーナーは釣りが大好きとのこと
青森県農業賞受賞経験のある農家です。
津軽ぶどう村(スチューベン(ぶどう)生産農家)
青森から産地直送 ぶどうの中でも群を抜いて甘い品種「スチューベン」をお届けします。
お世話になっている関係
BOIS VERT(現代風青森料理とワインのお店ボワヴェール)
ケイホットライスの米を使ってもらっています。
誰しもが体で覚えている郷土の食材と郷土の料理の技を現代風にアレンジし、新郷土料理としてワインと一緒に皆様にご提供しております。
大和家 (津軽郷土料理のお店)
大正12年創業の青森県の特産品と津軽の風土が育んだ恵みを大切に、「安心と安全」を常に心がけお客様をおもてなしをしているお店です。
ライスメール(美味しいお米のパンのお店)
無農薬つがるロマンの米粉を使ってパンを作っている工房です。
製造している「サバイ工房」熊澤和広さんのブログもあります。
その他県内
柴田デザイン(デザイン会社)
ホームページ制作・印刷デザイン・映像デザインを扱う青森県弘前市にて活動しています。予算を効果的に使うためには、HP制作・印刷・映像の使い分けが重要です。ご相談いただければ、適切なアドバイスから行ないます。
盛美園(国指定名勝)
盛美園は武学流の真髄を示した名園といわれ、築山庭造伝や造庭秘伝書の形式を忠実に再現したものです。
明治時代の作庭の中でも、京都の無隣庵、青風荘と共に我が国における三名園の一つに数えられています。
(有)大鰐振興(青森シャモロック専門店)
青森シャモロックを取扱う(有)大鰐振興は、特産地鶏「青森シャモロック」ブランド化推進協議会の指定農場になっています。安心・安全な青森シャモロック製品は肉質と旨味を兼ね備えた地鶏です。テレビ・ラジオでも紹介されています。
海凪(西海岸の魚介類をその日のうちに)
海凪は、その日水揚げされた魚だけを毎日直接漁師から仕入れております。店主の私は鯵ケ沢で生まれ育ち、小さい時から漁師達に馴染みながら育ったそうです。








